Как я попал в личную кальянку Антона Гайворонского в Дубае

Это был теплый Дубайский вечер и мы решили прогуляться по Марине с целью покурить кальян.

За день до этого мы плавали на яхте и увидели знакомую вывеску Hookah Place.

Думаю ну прикольно, схожу в русскую кальянку. До этого был в Hookah Place в Анталье, когда-то это было для меня одно из любимейших заведений, хотя и очень сильно испортилось. Отличительной особенность от тогдашних турецких кальянок было наличие неплохой кухни, китайских чаёв с красивой подачей и в целом - неплохих кальянных мастеров. Там же я убегал от полицаев, но это уже совсем другая история.

Был я и в Hookah place на полтавском проезде в Петербурге - вообще не то, даже формат отличается. Помещение подвальное и серые холодные диваны. Обычная кальянка где всё сжато и задымлено. Возможно мне надо сходить еще и в другие hookah place, потому что тут далеко не одно заведение этой сети.

В общем и целом, дошли мы пешком. Пока шли уже подустали, даже думал не зря ли я пошел. Но как по итогу оказалось - не зря.

На входе в заведение нас встретила девушка-хостес, прекрасно говорящая по русски. Там же была тёмненькая девушка, также говорящая по русски, хотя и явно специально его изучала.

Нас посадили на террасе, мы заняли самое комфортное место, с видом на дубай марину.

Было очень тепло и свежо - наилучшая погода чтобы просто сидеть на улице и курить с потрясающим видом.

К нам подошел официант и предложил воду со льдом и лимоном. Вода была подана почти мгновенно, а бонусом к ней нам принесли нежнейшее мягкое сливочное мороженное (по типу как в бургер кинге и макдональдсе продают) в маленьких чашечках - это был подарок от заведения.

Минуту спустя к нам подошел кальянный мастер и предложил попробовать новый аромат от шефа "Оуд" (уд). Я согласился.

Уже вскоре кальян был подан. Аромат был действительно очень интересный. Как оказалось, такого табака нет в природе. Для получения этого вкуса, кальянный шеф, словно парфюмер, собирает новый аромат из всех табаков мира. Одна из нот например была Deus Black Ji - шафрановое мороженое с белым чаем...

Такие "рецептуры" проходят проверку временем и дорабатываются каждую неделю на Chef Table - гости могут бесплатно приходить и пробовать. Оставлять замечания.

Представляете сколько кальянов было прокурено "на ветер" чтобы получить этот аромат? Цена такого кальяна 230 дирхам (в евро делите на 4, в рублях что-то в районе 5,5 тысяч рублей).

С кальяном подаётся одноразовая трубка и мундштук, поэтому технически эти пластиковые штукенции (турки их называют preservative) и вовсе не нужны.

В заведении тихо играла очень приятная музыка и в сумме это оставило очень положительный образ. Уходить оттуда не хотелось.

Я зашазамил себе несколько треков, делюсь с вами

Резюмируя - мне очень понравилось и я решил узнать подробнее про заведение и владельца. Оказалось, что владелец, Антон, сам лично тут живёт и работает, и это его заведение. Вот такой вот поворот. А всё что в России и других странах - видимо на самоуправлении...

10/10 - рекомендую.