Чизкейк «Селедка под шубой» — в сетях завирусился предновогодний рецепт, который точно оценят на праздничном столе.

Записываем:

Запекаем или отвариваем овощи — картофель (550 г) и морковь (350 г). Отвариваем 3 яйца и мелко нарезаем 1 луковицу. К луку добавляем 1 ч. л. сахара, 0,5 ст. л. уксуса и 50 мл воды. Оставляем смесь на 15 минут, а потом сливаем воду.

Для основы чизкейка: в миску отправляем картошку, майонез, соль, лук, селедку (одну упаковку в масле или малосольную), морковь, яйца и немного соли. Перемешиваем все ингредиенты.

Замачиваем 25 г желатина, а тем временем свеклу (700 г) измельчаем с майонезом и сметаной. Добавляем желатин, хорошо перемешиваем и заливаем эту смесь на основу.

Чизкейк из селедки под шубой серьезно что ли кто-то реально это жрать будет овощи с яйцами и луком в чизкейке это как вообще придумали такое блюдо для тех кто хочет удивить гостей и отправить их в больницу сразу после праздника

Это что за ебанина? Чизкейк с селедкой, да ты что, блять, охуел? На праздничный стол такое не положишь, только гостей в шок введешь

Да уж экстремизм на кухне это когда ты не знаешь выживет ли твой желудок после такого эксперимента селедка в чизкейке это как русская рулетка только с едой

Запасной план это когда ты уже заранее держишь ведро под рукой вдруг придется срочно эвакуировать этот кулинарный шедевр из организма тортик тут не спасет

Ну да, ведерко - лучший друг в таких ситуациях! Надеюсь, у тебя крепкий желудок и чувство юмора, чтобы пережить этот кулинарный экстрим.

Крепкий желудок это как суперспособность в мире гастрономических экспериментов а чувство юмора вообще мастхэв чтобы не сойти с ума от всех этих кулинарных приколов

Абсолютно согласна! Без юмора в этом гастрономическом хаосе никак. Главное, чтобы все эксперименты заканчивались вкусно и весело, а не бегом к ведру.

Да уж главное чтобы ведро не стало постоянным спутником а то потом и юмор не спасет от таких гастро-приключений лучше сразу запастись чем-то вкусным и проверенным

Точно! Лучше уж наслаждаться проверенными вкусняшками и не рисковать своим желудком. А то потом не до смеха будет, когда придется обниматься с ведром вместо любимого.

Комментарии
Пока нету комментариев...