Генетический отбор коров с пониженным содержанием метана может помочь в борьбе с изменением климата

Исследования, проведенные в Австралии, показывают, что разведение коров для того, чтобы они выделяли меньше метана, может помочь снизить глобальное потепление.

Ученые из Института политики устойчивого развития Университета Куртина проанализировали 27 исследований, посвященных снижению выбросов метана в молочной и говяжьей промышленности.

Например, изменение того, что включают в себя цели разведения, может надолго сократить производство метана
Меридет Келлихер

Животноводство отвечает примерно за 10% выбросов парниковых газов. Крупный рогатый скот производит метан через отрыжку и метеоризм.

Коровы выделяют метан со своим метеоризмом и отрыжкой - метан является парниковым газом, угрожающим окружающей среде. Juha-Pekka Kervinen - stock.adobe.co

Самым эффективным методом сокращения метана может быть преобразование сельскохозяйственных угодий в леса или болота. Тем не менее, разведение коров, которые производят меньше газа, — вполне жизнеспособный вариант.

Исследования показали, что крупный рогатый скот с низким уровнем выбросов имеет наследуемые генетические признаки, которые могут значительно снизить производство метана, если включить их в национальные цели селекции
говорит автор исследования

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить лучшие генетические черты, на которых стоит сосредоточиться для наименьшего производства метана.

В 2021 году исследователи обучили коров пользоваться туалетной системой под названием MooLoo, чтобы уменьшить выбросы окиси азота при смешивании мочи с почвой.

Хотя необходимы дополнительные исследования, авторы исследования пришли к выводу, что разведение коров с меньшим метеоризмом может стать ключом к сдерживанию выбросов парниковых газов в животноводстве. ccestep8 - stock.adobe.co

Коров награждали сахарной водой за использование MooLoo и опрыскивали водой, если они этого не делали.

Так некоторые люди дрессируют своих детей — сажают их на унитаз, ждут, пока они пописают, а потом вознаграждают их, если они это делают
говорит исследователь Линдсей Мэтьюс

Сбор даже небольшого процента коровьей мочи с помощью MooLoo может существенно снизить выбросы парниковых газов и загрязнение воды.