лучше взять какао масло, какао тертое погреть и перемешать. туда всыпать орехи. охладить. хавать)
если взять масла больше чем массы то получится намазываемое, если массы больше чем масла то твердая шоколадка.
вместо сахара заебись 5% меда
можно еще 1% сливок 20% влить. тогда будет чуть светлее и помягче вкус
короч покупать нутеллу это кринге

перепроверил и реально на 100 грамм продукта 56% сахара